九江市餐饮（烹饪）行业协会”简称“九江餐饮行协”是由从事餐饮业经营的企业和企业家、业主、经营管理者，从业人员为主体，由从事烹饪理论、烹饪技艺、餐饮管理、食品营养研究教育的企事业单位、团体和专家、学者、教职员，以及与餐饮业相关的企业和个人自愿参加组成的跨部门、跨所有制的行业性管理组织，属非营利性的社会团体。

　　本协会的宗旨是：遵守宪法、法律、法规和国家有关政策，遵守社会道德风尚。以“继承、创新、发展”为指针，弘扬中华饮食文化，创新发展赣菜。实施人才兴业战略和餐饮品牌战略，培养高素质的餐饮管理人才烹饪技术人才，提升九江市餐饮管理人才和烹饪技术人才，提升九江市餐饮行业和整体水平。坚持为会员、为行业、为社会的服务方向，团结全市餐饮行业工作者，促进九江市餐饮行业的全面进步。

　　本协会的职能是：传达贯彻国家的政策，协助政府制订实施餐饮行业发展计划，承担政府有关部门委托有关工作，反映会员的意愿，维护会员的合法权益，发挥政府与企业间的桥梁纽带作用。认真做好餐饮行业的自律、协调、服务、指导、监督工作，加强九江餐饮行业稳定、持续、协调、健康发展。

　　本协会接受九江市商业管理办公室、九江市民政局的业务指导和监督管理。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　协会地址：九江市行署大院商业局内

　　　　　　　　　　　　　　　　　　联系电话：（0792）8563586