九江市烹饪大师 -- 江华
供职酒店: 德安宾馆中国城大酒店 厨师长
技术职称:  
专业特长: 中式烹调
擅长菜系: 粤菜、杭邦菜、徽菜、湘菜
 

 个人简介:

2000年上海奉贤区赛纳河畔大酒店粤菜主厨
2002年合肥美菱大道文星阁大酒店行政总厨
2003年至2004年九江学院谦溪宾馆厨师长
2004年至2006年德安县德安宾馆中国城大酒店厨师长


 个人荣誉:


2006年获得九江市首届"盛世川王杯"电视烹饪在大赛"金牌"奖
2006年荣获中国第七届美食节"豪尚豪"杯江南创新菜大赛"金牌"奖
2006年被九江市餐饮协会评为"九江市烹饪大师"荣誉称号.

 

蚝皇豆腐酿

粤式鲍汁牛扒粉丝

水晶富贵卷

香辣炒河蚌

桂花炒瑾柱

鲍汁冬瓜脯






 

个人荣誉




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